Me ngào đường
Me ngào đường, món ăn vặt Tây Ninh gợi nhớ ký ức tuổi thơ
Được làm từ những nguyên liệu đơn giản, với vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay nơi đầu lưỡi, món ăn vặt me ngào đường đang thu hút đông đảo bạn trẻ và giới văn phòng yêu thích.
1. Mô tả sản phẩm:
● Thành phần: Me, đường, nguyên phụ liệu.
● Thời hạn sử dụng: 30 ngày.
● Cách dùng: Ăn ngay.
● Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp, giữ kín không cho gió vào.
● Trọng lượng: 1kg/bịch.
● Nguồn gốc xuất xứ: Cơ sở bánh tráng MINH NHỰT ( có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm ).
2. Quy trình sản xuất
Me ngào đường là món ăn được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên sẵn có như: Me tươi, đường cát, ớt và muối.
Cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản: Bạn chỉ cần bóc quả me, tách bỏ sợi và bẻ nhỏ theo phần mắt me. Tiếp đến trộn đều đường cát, muối và ớt với me. Sau đó, cho me vào nồi cùng với một chút nước, đun sôi cho đến khi hỗn hợp keo lại, hơi dính nồi thì hạ lửa và đảo đều. Đến khi hỗn hợp hòa quyện đều vào nhau thì tắt bếp. Cuối cùng, bạn cho me vừa ngào xong lăn đều trong hỗn hợp đường cát và ớt còn lại là đã xong món me ngào đường.
3. Bảo quản sản phẩm
Bạn chờ me khô hoàn toàn rồi cho vào lọ thủy tinh đậy kín lại. Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sử dụng trong vòng 1 tháng.
4. Hướng dẫn sử dụng
Sản phẩm me ngào đường có thể ăn ngay sau khi mở nắp. Vào những ngày Tết, bạn có thể bày món me ngào đường cùng với bánh mứt kẹo để mời khách. Kết hợp với một ấm trà thơm lừng. chắc chắn món ăn sẽ vô cùng thu hút vị giác của khách.
5. Địa chỉ bán me ngào đường uy tín, chất lượng
Như trên đã hướng dẫn, không quá khó khăn để làm món me ngào đường với những nguyên liệu dễ có, sẵn tìm. Tuy nhiên, để làm được món me ngào đường thơm ngon, hấp dẫn thì cần có những bí kíp riêng trong việc lựa chọn và phối kết hợp nguyên liệu cũng như cách chế biến sản phẩm.
Chính vì vậy, me ngào đường được xem là món ăn đặc sản của vùng đất Tây Ninh vì khó có nơi nào làm ra được me ngào đường với hương vị đặc biệt, đầy lôi cuốn như mảnh đất đầy nắng này.
Khách du lịch khi đến Tây Ninh đều không quên mua vài chục túi me ngào đường về làm quà cho bạn bè, hàng xóm hoặc thưởng thức trên xe ô tô trên đường về.
Nếu bạn chưa từng đến với Tây Ninh, cũng như chưa từng thưởng thức món me ngào đường đặc biệt này thì còn chần chừ gì nữa, hãy liên hệ ngay với Minh Nhựt để sở hữu những đặc sản Tây Ninh chính gốc nhé!
